Присвоение высших профессиональных званий

01.03.2017

В целях повышения престижности профессии, морального и материального стимулирования высококвалифицированных работников, совершенствования традиций кулинарного мастерства Министерство промышленности и торговли Удмуртской Республики в 2017 году проводит присвоение высших профессиональных званий «Мастер-повар Удмуртской Республики», «Мастер-кондитер Удмуртской Республики», «Мастер торгового сервиса Удмуртской Республики» работникам сферы индустрии питания и сервиса Удмуртской Республики.

Присвоение высших профессиональных званий будет проходить в 2 этапа.

На 1 этапе экспертной комиссией на рабочем месте кандидата на присвоение высшего профессионального звания оцениваются теоретические знания, уровень профессионального мастерства при выполнении технического задания.

На 2 этапе кандидат представляет творческую работу и проводит ее презентацию.

Представление на кандидата подается руководителем предприятия в сектор общественного питания Управления потребительского рынка Министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики по адресу: г. Ижевск, ул. Красная, 144, 4 этаж, каб. № 411, телефон/факс: 8-3412-949-347, эл. почта: ked@mintorg.idz.ru

Положение о присвоении высших профессиональных званий «Мастер-повар Удмуртской Республики», «Мастер-кондитер Удмуртской Республики», «Мастер торгового сервиса Удмуртской Республики», форма представления (заявка), техническое задание (практическое задание, теоретические вопросы для кандидатов) размещены на сайтеwww.mintorg.udmurt.ru